Descripción
Este es el condimento característico de la cocina sureña de Estados Unidos. Esta compuesto de paprika, pimienta negra, ajo, cebolla, tomillo, orégano, sal y pimienta Cayena. La mezcla hace que el Cajún sea picante, ahumado y muy aromático.
| Origen | C |
| Usos |
Se recomienda para sazonar papas fritas, para infusiones mantequilla y consumir con mariscos, y para marinar chuletas de cerdo, piezas de pollo, hamburguesas, mariscos, pescados y demás.
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| Recomendación de almacenamiento |
Mantener en un envase cerrado en un lugar fresco, preferiblemente en las sombra. Consumir en los primeros 6 meses para evitar la perdida de aroma y sabor.
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