Descripci贸n
Originaria de la India, esta especia es cultivada hoy en muchos lugares con clima tropical, especialmente en Latinoam茅rica. De esta especia se utiliza s贸lo la semilla en la elaboraci贸n de currys, arroces, postres, productos de reposter铆a y bebidas calientes, como t茅s e infusiones dentro del caf茅. Es excelente para prevenir el mal aliento, adem谩s que es muy rica en vitaminas y minerales. Para extraer m谩s su sabor, recomendamos tostar ligeramente, para luego triturar.
| Origen | India |
| Usos |
E
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| Recomendaci贸n de almacenamiento |
Mantener en un envase cerrado en un lugar fresco, preferiblemente en las sombra. Consumir en los primeros 6 meses para evitar la perdida de aroma y sabor.
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