Descripci贸n
La cebolla deshidratada conserva muy bien su sabor y aroma, haci茅ndola muy vers谩til ya que no se hecha a perder tan r谩pida como su contraparte fresca. Al incorporar cebolla en escama a cualquier comida con humedad, 茅sta se rehidrata r谩pidamente. Puede ser utilizada para marinar comidas al ser mezclada con otras especias. Excelente para todo tipo de sopas, carnes, salsas, guisos, legumbres, e inclusos masas de pan o pizza.
| Origen | Asia central |
| Usos |
Perfecta para intensificar el sabor y aroma de los platos a los que se agrega.
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| Recomendaci贸n de almacenamiento |
Mantener en un envase cerrado en un lugar fresco, preferiblemente en las sombra. Consumir en los primeros 6 meses para evitar la perdida de aroma y sabor.
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