Descripci贸n
Las semillas de esta planta son caracter铆sticas por su sabor anisado, dulce y fresco. Son originarias del Mediterr谩neo y se utiliza en la medicina antigua por sus propiedades digestivas, adem谩s de ser excelentes para los c贸licos menstruales. Se utiliza mucho en la cocina de todo Europa, especialmente en las Escandinava en la preparaci贸n de Salm贸n y encurtidos. Al ser de un sabor muy potente, recomendamos utilizarlo en peque帽as cantidades.
| Origen | Mediterraneo |
| Usos |
Perfecto para agregar a preparaciones de pescados, carnes blancas, vegetales, salsas y sopas entre otros
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| Recomendaci贸n de almacenamiento |
Mantener en un envase cerrado en un lugar fresco, preferiblemente en las sombra. Consumir en los primeros 6 meses para evitar la perdida de aroma y sabor.
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Valoraciones
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